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Viande de lapin pour production de terrine ou pâté de lapin

fabrication caillette

fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné

Viande congelée pour préparation

viande de lièvre poour fabrication de terrine ou de pâté de lapin

Pour vos fabrications de mousse de foie de canard

fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné

Rotis de porc, cru, cuit, fumé

Pour fabrication de salaison, saucisson sec, pâté, terrine

Viande congelée pour préparation

fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné

Spécialiste de la transformation de la châtaigne, CONCEPT FRUITS vous propose une nouvelle gamme exclusive de préparations à base de marrons dans un conditionnement pratique et inédit pour les professionnels de la restauration (pâtissiers, boulangers/pâtissiers, glaciers, confiseurs, chocolatiers, restaurateurs, traiteurs...). CONCEPT FRUITS a élaboré spécifiquement une gamme de produits indispensables pour la réussite de vos préparations Les suggestions d’utilisation Prêt à l’emploi 100% naturel sans arôme, sans conservateur, sans colorant Un conditionnement exclusif pour une utilisation facile et un dosage précis Une économie de produit et de temps avec bouchon doseur Une conservation prolongée après ouverture Le vrai goût de la châtaigne grâce à une poche préservant toutes les saveurs

Viande de taureau pour production de saucisson de taureau ou terrine de taureau

Gamme professionnelle Spécialiste de la transformation de la châtaigne, CONCEPT FRUITS vous propose une nouvelle gamme exclusive de préparations à base de marrons dans un conditionnement pratique et inédit pour les professionnels de la restauration (pâtissiers, boulangers/pâtissiers, glaciers, confiseurs, chocolatiers, restaurateurs, traiteurs...). CONCEPT FRUITS a élaboré spécifiquement une gamme de produits indispensables pour la réussite de vos préparations Les suggestions d’utilisation Prêt à l’emploi 100% naturel sans arôme, sans conservateur, sans colorant Un conditionnement exclusif pour une utilisation facile et un dosage précis Une économie de produit et de temps avec bouchon doseur Une conservation prolongée après ouverture Le vrai goût de la châtaigne grâce à une poche préservant toutes les saveurs Crème de Marrons en nappage et fourrage, ou accompagnement de crêpes, gaufres, sorbets, fromages blancs...

Pour fabrication de salaison, saucisson, pâté, terrine, gratons, fritons

fabrication andouilllette

https://mvodistribution.webself.net/accueil

Basés en plein cœur de la châtaigneraie ardéchoise, Roger Descours et sa filiale CONCEPT FRUITS, cultivent l'amour de la châtaigne depuis 1975. Nous sélectionnons les meilleurs variétés de marrons en France dans notre terroir en Ardèche et en Europe. Les marrons sont ensuite transformés dans notre usine dans le respect le plus strict des normes IFS et BRC. Prêt à l'emploi, notre gamme de marrons cuits sous vide répond aux attentes des palais les plus fins.​ CONCEPT FRUITS vous propose des marrons cuits et épluchés pour une cuisine traditionnelle et généreuse. Tendres et riches en goût, il vous suffira de les réchauffer pour en exalter les saveurs.

Sauté de sanglier congelé pour production ou fabrication

Pour production de plats cuisinés,

Pour fabrication de salaison, saucisson, pâté, terrine

Pour salade de museau ou sabodet